토마토는 흔히 접할 수 있는 식재료이지만, 혈압 관리에 도움이 되는 숨겨진 효능을 가지고 있습니다. 토마토에는 칼륨과 리코펜이 풍부하게 함유되어 있는데, 이 두 성분은 모두 고혈압 예방에 효과적입니다.
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칼륨은 나트륨 배출에 도움
칼륨은 체내의 나트륨을 배출하는 데 중요한 역할을 합니다. 나트륨은 혈압을 높이는 주요 원인 중 하나이기 때문에, 칼륨을 충분히 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.
토마토 1개에는 약 400mg의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이는 성인 남성의 일일 권장 섭취량의 약 10%에 해당합니다. 토마토를 자주 섭취하면 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
리코펜은 항산화
보호리코펜은 강력한 항산화 성분으로, 혈관을 손상시키는 활성산소를 제거하는 데 도움이 됩니다. 혈관 손상이 쌓이면 혈관이 좁아지고 탄력이 떨어져 고혈압이 발생할 수 있습니다.
토마토 100g에는 약 25mg의 리코펜이 함유되어 있습니다. 이는 성인 남성의 일일 권장 섭취량의 약 33%에 해당합니다. 토마토를 자주 섭취하면 혈관 건강을 보호하고 고혈압 예방에 도움이 될 수 있습니다.
토마토는 하루에 몇 개?
토마토는 칼륨과 리코펜이 풍부한 식재료이지만, 과다 섭취는 오히려 역효과를 낼 수 있습니다. 토마토의 칼륨 함량이 높기 때문에, 신장 기능이 약한 사람은 섭취에 주의해야 합니다.
혈압 관리를 위해 토마토를 섭취한다면, 하루에 2~3개 정도가 적당합니다. 토마토는 다양한 요리에 활용할 수 있으므로, 샐러드, 스튜, 수프, 파스타 등 다양한 방법으로 섭취하면 좋습니다.
토마토는 칼륨과 리코펜이 풍부하여 고혈압 예방에 도움이 되는 식재료입니다. 혈압 관리를 위해 토마토를 섭취한다면, 하루에 2~3개 정도를 섭취하는 것이 좋습니다.
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