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건강 노트

식품 성분 라벨, 내 건강을 지키는 지침서!

by 거름아 2023. 11. 27.

식품 성분 라벨 해석과 올바른 식품 선택 방법 건강한 식습관을 유지하려면 식품 성분 라벨을 올바르게 해석하고 적절한 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 식품 성분 라벨을 효과적으로 해석하고 올바른 식품을 선택하는 방법에 대해 알아보겠습니다.

식품 성분 라벨 #44; 지침서!

올바른 식품 선택 방법 9가지

1. 식품 성분 라벨의 기본 이해

식품 성분 라벨은 제품에 들어있는 각 성분의 양과 영양 정보를 제공합니다. 이해하기 쉽도록 제품 내용량, 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물 등이 표시되어 있습니다. 성분 순서는 해당 성분의 양이 많은 순서로 나열되므로 주의 깊게 살펴보아야 합니다.

2. 사이즈 확인하기

식품 성분 라벨을 해석할 때, 먼저 제품의 사이즈를 확인해야 합니다. 섭취하는 양에 따라 영양 성분이

달라지기 때문에 정확한 양을 고려하는 것이 중요합니다.

3. 칼로리와 영양소 함량 확인하기

제품에 함유된 칼로리와 주요 영양소(단백질, 지방, 탄수화물)의 양을 확인하세요. 건강한 식단을 위해 균형 잡힌 영양소 섭취가 필요하므로, 이러한 정보를 통해 식품이 얼마나 영양가 있는지를 알 수 있습니다.

4. 포화지방, 콜레스테롤 확인하기

고지방 식품은 심혈관 질환의 위험을 높일 수 있습니다. 따라서 포화지방, 트랜스 지방 및 콜레스테롤 함량을

확인하여 건강에 부적절한 양이 들어있는지 주의 깊게 살펴봐야 합니다.

5.QR코드 확인하기

스마트폰으로 식품 포장지에 인쇄된 QR코드를 찍으면 제품명과 내용량(열량), 업소명, 소비기한(유통기한),

보관방법, 주의사항, 나트륨 함량 비교 등의 정보를 확인할 수 있습니다.

6. 첨가물과 인공 성분 확인하기

제품에 첨가된 인공 성분이나 감미료 등이 있는지 확인하세요. 가능하면 첨가물이 적은 제품을 선택하는

것이 건강에 도움이 됩니다.

7. 식품 성분 라벨의 함정에 주의

일부 제조사들은 제품을 더 건강하게 보이도록 성분을 숨기기도 합니다. "무지방"이나 "로우 칼로리" 등의

용어에 현혹되지 말고, 실제 성분 라벨을 확인하여 영양 정보를 정확히 알아보는 것이 중요합니다.

8. 제품 비교

식품 라벨을 동일한 유사 제품을 비교하고 세심한 주의를 기울이면 자신의 건강에 해로울 수 있는

제품을 피할 수 있습니다.

9. 자주 먹는 음식 영양 성분 기억하기

자주 먹는 음식의 영양 성분을 알고 있으면 일상에서 올바른 식품을 선택하는 데 도움이 됩니다.

건강한 식습관은 꾸준한 노력과 관리가 필요하므로 자주 섭취하는 음식의 영양 성분을 알아 두면 도움이 됩니다.

마무리

식품 성분 라벨을 정확하게 해석하고 올바른 식품을 선택하는 것은 건강한 라이프스타일을

구축하는 중요한 요소입니다. 위의 팁을 참고하여 식품을 선택하는 습관을 기르고, 건강 개선을

위한 큰 도움이 되었으면 합니다.