감자 효능 이렇게 먹으면 심장마비 위험 감소(찐 삶은)

삶은 감자, 우리 식탁에 익숙한 소박한 재료이지만, 놀랍게도 심장마비 사망 위험을 줄이는 효과가 있다는 사실 알고 계셨나요? 노르웨이 연구 결과에 따르면, 일주일에 14개 이상의 삶은 감자를 섭취하는 사람들은 삶은 감자를 거의 먹지 않는 사람들에 비해 심장마비로 사망할 위험이 12% 감소하는 것으로 나타났습니다.

감자의 건강 효능

풍부한 항산화 성분: 비타민 C, 폴리페놀 등이 활성산소로 인한 세포 손상을 방지하고 염증을 완화하여

면역력 강화에 도움을 줍니다.

빈혈 예방: 철분과 엽산이 양질의 혈액 공급을 돕고 빈혈 증상을 예방합니다.

뇌 기능 보호: 비타민 B6와 항산화 성분이 건강한 뇌 기능 유지와 노화로 인한 인지 기능 저하 방지에 기여합니다.

체중 감량: 칼로리 낮아 체중 감량 시에도 섭취하기 좋은 음식입니다. 수분량과 섬유질이 많아 포만감을

오래 유지시켜 과식 방지에 도움을 줍니다.

소화 개선: 위산 분비를 억제하여 역류를 막고 아르기닌 성분이 위궤양 출혈과 염증을 줄여 소화기 건강에 도움을 줍니다.

성인병 예방: 섬유질이 혈중 콜레스테롤을 낮추고 칼륨이 노폐물과 나트륨을 배출하며 혈관 확장을 돕습니다.

이로 인해 심장 질환, 고혈압, 동맥경화증 등을 예방할 수 있습니다.

삶은 감자와 놀라운 연관성 발견!

영양학 저널 베리웰헬스(Verywell Health) 에 실린 연구에 따르면, 삶은 감자를 섭취하면 조기 사망 위험을 줄일 수 있습니다. 노르웨이 오슬로대 연구진은 7만 7297명의 건강 데이터를 분석한 결과, 일주일에 14개 이상의 삶은 감자를 섭취한 사람들이 사망 위험이 12% 낮았다는 것을 발견했습니다.

또한 참가자들의 모든 원인, 심혈관 질환, 허혈성 심장 질환 및 심장 마비로 인한 사망 위험을 조사했습니다. 추적기간은 평균 33.5년이었다.

주의사항

삶은 감자를 섭취할 때는 소금이나 버터 등을 과도하게 사용하지 않도록 주의해야 합니다.

삶은 감자 외에도 다양한 과일, 채소, 통곡물 등을 골고루 섭취하여 건강한 식습관을 유지하는 것이 중요합니다.

건강한 식단과 꾸준한 운동을 통해 심혈관 건강을 지키고 건강한 삶을 누리세요!