주의하세요! 가스레인지, 자동차 배기가스보다 더 위험한 입자 방출 가능성

요리하며 건강까지 챙길 수 있을까요? 최근 연구 결과에 따르면, 가스레인지에서 요리할 때 발생하는 나노클러스터 에어로졸 입자가 자동차 배기가스보다 최대 100배 더 위험할 수 있다는 충격적인 사실이 밝혀졌습니다.

보이지 않는 적, 나노클러스터 에어로졸

1나노미터 크기의 초미세 입자인 나노클러스터 에어로졸은 폐에 깊숙이 침투하여 천식, 기관지염,

심지어 폐암까지 유발할 가능성이 높습니다. 연구 결과에 따르면 가스레인지에서 연료 1kg을

사용할 때 최대 10조 개의 나노클러스터 에어로졸 입자가 방출됩니다.

이는 번잡한 거리에서 자동차 배기가스를 흡입하는 것보다 10~100배 더 위험한 수치입니다.

 

요리 후에도 위험은 지속됩니다.

물을 끓이거나 간단한 샌드위치를 만드는 것만으로도 상당량의 나노클러스터 에어로졸 입자가 발생하며,

이는 20분 이상 지속됩니다. 특히 어린이는 성인보다 더 많은 입자를 흡입하여 더 큰 위험에 노출됩니다.

 

그렇다면 우리는 어떻게 해야 할까요?

요리할 때는 반드시 환기 팬을 켜세요.

자동으로 작동하는 주방 후드를 설치하는 것도 좋은 방법입니다.

 

건강한 식생활은 건강한 주방 환경에서 시작됩니다. 보이지 않는 적, 나노클러스터 에어로졸의

위험성을 인지하고 적극적인 예방 조치를 취하여 가족의 건강을 지켜나가세요.